本プログラムでは、FM DTS融合セミナーをオンラインセミナーとして開催いたします。(共催：東北大学病院臨床研究推進センターバイオデザイン部門、医工連携イノベーション推進事業)
プログラム生の授業として開講するものですが、公開セミナーとなっておりますので、どなたでも参加いただけます。
※お申し込み締め切りが、2024年1月19日(金)となっております。お早めにご登録をお願いいたします。
※定員数に達した場合は参加をお断りすることがあります。

日時：2024年1月24日（水）18:00-19:00
会場：Zoomウェビナー
演題：人を巻き込み付加価値を生み出す 〜新たなアップサイクルを実現させるための行動力とコラボレーション〜
講師：東海林園子先生(オイシックス・ラ・大地株式会社 執行役員 経営企画本部 グリーン戦略室 室長)
定員：オンライン　450名

【お申込み方法】
下記の申し込みフォームより、2024年1月19日(金)までにお申し込みください。開催までに参加URLをお送りします。
申込みフォーム：https://share.hsforms.com/1CfpkdiQjSvanjjYyQtOXCAnj5ke

【略　歴】
食品会社の商品企画開発を経て、2006年らでぃっしゅぼーや㈱にマーチャンダイザーとして入社。
らでぃっしゅぼーやのミールキットや、世界各地の料理をご自宅で楽しめる「おうちで旅気分」などの立ち上げ等、商品開発に携わる。
2018年オイシックス・ラ・大地との経営統合後、2019年よりらでぃっしゅぼーや商品本部長を務め、2021年1月よりグリーンプロジェクトのリーダーに着任。
2021年7月に、食材として流通されていなかった食材に新たな価値を与えるフードロス解決型ブランド「Upcycle by Oisix」を立下げ、その他規格外野菜の企画販売などを行い、2022年5月より執行役員に就任し現在に至る。

【講演概要】
オイシックス・ラ・大地株式会社は、「これからの食卓、これからの畑」を経営理念に、産地と食卓の橋渡し役として、生産現場で生じるフードロスから食卓で生じる廃棄食料まで、食に関する社会課題解決に取り組み続けています。
東海林先生が事業推進をご担当され、2023年度グッドデザイン賞を受賞したフードロス解決型ブランド「Upcycle by Oisix」をはじめ、社会課題を新たな価値に昇華させる様々なサービスは、サステナブル社会の実現に貢献し、非常に高く評価されています。
今回のご講演では、付加価値を生み出すための考え方、必要なコラボレーションの方法など、東海林先生のご経験をもとにオイシックス・ラ・大地のバリュークリエーションについてお話しいただきます。

【お問い合わせ先】
東北大学病院臨床研究推進センターバイオデザイン部門
TEL:022-274-3501
E-mail: takuetsu-asu＊crieto.hosp.tohoku.ac.jp（＊を＠に変更してください）